10 Melhores Alimentos Para a Pele
Uma alimentação saudável reflete-se numa pele saudável.
Embora a alimentação não seja responsável pela doença nem pela cura de problemas de pele como Acne, Rosácea, Dermite Seborreica, Psoríase ou Envelhecimento, ela tem um grande impacto na sua evolução para melhor ou pior, mas mesmo para quem não tem problemas de pele a alimentação é importante para a manter saudável.
Alguns dos nutrientes mais importantes para a pele que existem nos alimentos são:
Vitamina A - é importante para a produção de melanina (pigmento castanho que dá cor à pele e a protege da radiação UV), estimula as defesas da pele e promove a diferenciação celular, ajudando assim a manter os tecidos estruturados, funcionais e saudáveis;
Vitamina C - antioxidante* com papel importante na produção do colagénio, estimula o sistema imunitário e os nossos sistemas internos de desintoxicação.
Vitamina E - antioxidante* com papel importante na proteção contra a peroxidação lipídica (oxidação dos ácidos gordos provocada pelo ataque de radicais livres levando à morte celular, o que resulta na perda de elasticidade da pele e da sua capacidade de regeneração); potencia a ação do beta-caroteno e a sua atividade é potenciada pela Vitamina C e pelo selénio.
Ómega 3 - tem acção anti-inflamatória (muitos problemas de pele como a Acne, Dermatite Atópica e Psoríase têm como base processos inflamatórios) e retarda os sinais de envelhecimento provocado pelo sol.
Beta-caroteno - pigmento que confere cor amarela e laranja a frutas e vegetais e que tem uma acção anti-oxidante* e pró-vitamínica A (o nosso organismo consegue converter o beta-caroteno em vitamina A quando é necessário).
Licopeno - pigmento lipossolúvel que confere cor vermelha a frutas e vegetais e possui uma atividade antioxidante*.
Polifenóis - são um grupo de moléculas naturalmente presentes em plantas com acção antioxidante, anti-inflamatória, fotoprotetora e anti-cancerígena para a nossa pele.
Zinco - participa numa infinidade de processos indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo e, portanto, também na nossa pele, destacando-se aqui a sua acção na cicatrização, na replicação celular, na produção de sebo, na regulação hormonal e do sistema imunitário e anti-inflamatória.
Fibras e probióticos - os probióticos são bactérias semelhantes às da nossa flora natural que nos protegem das infecções por bactérias patogénicas, sendo as fibras o seu alimento; também previnem a inflamação intestinal e consequentemente os seus sintomas sistémicos como inflamações, infecções e envelhecimento prematuro da pele.
*Os antioxidantes são substâncias que conseguem combater os radicais livres e prevenir os seus danos no organismo. Os radicais livres são moléculas altamente reativas produzidas no nosso organismo ou provenientes do exterior (tabaco, poluição, radiação UV) que danificam o ADN e estão na origem de inúmeras doenças, processos inflamatórios e envelhecimento acelerado.
Aqui fica o Top 10 dos Melhores Alimentos Para a Saúde da Pele:
1) Cenoura - rica em beta-caroteno e fibra.
2) Tomate - rico em licopeno e vitamina C.
3) Azeite - rico em ómegas e vitamina E.
4) Abacate - rico em ómegas e vitamina E.
6) Mirtilos - ricos em vitamina C, polifenóis e muitos outros antioxidantes (cerca de 13 mil moléculas diferentes).
6) Maçã - rica em fibras, polifenóis e viamina C.
7) Melancia - rica em licopeno, beta-caroteno, vitamina C e água.
8) Nozes - contém fibra, ómegas, zinco, vitamina C e E.
9) Sementes de linhaça - contém fibras, ómegas, zinco e aminoácidos.
10) Água - fundamental para o bom funcionamento de todos os órgãos, e a pele é o nosso maior órgão.
Experimenta incluir estes alimentos diariamente na tua dieta e terás uma pele mais saudável, bonita e jovem :)